Até o início da II Guerra Mundial, o nome da localidade era Três Forquilhas. Com o início da mesma, seria ordenada a mudança de todos os nomes de cidades ou localidades que lembrassem a Colonização Alemã. Também seriam adotadas medidas para banir de vez o nome que lembrasse a Colônia Alem
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Até o início da II Guerra Mundial, o nome da localidade era Três Forquilhas. Com o início da mesma, seria ordenada a mudança de todos os nomes de cidades ou localidades que lembrassem a Colonização Alemã. Também seriam adotadas medidas para banir de vez o nome que lembrasse a Colônia Alemã de Três Forquilhas.
A hipótese mais provável é de que o nome de Itati tem origem indígena que significa pedregal.
Fonte: site IBGE (Município Itati)