São realizados desde cursos básicos, com poucas horas de duração, assim como degustações de safras especiais ou com conteúdos bastante extensos, com duração de um dia ou mais. Estes cursos são ofertados pelas vinícolas, hotéis e restaurantes do Vale de acordo com calendário individual próprio, sendo necessário consultar disponibilidade com os empreendimentos.
R. Olávo Bilac, 500 - Centro, Bento Gonçalves - RS, 95700-000, Brasil