O visitante conhece a história do pão, por meio de uma linha do tempo que mostra equipamentos utilizados desde o plantio de grãos até a elaboração do alimento. Junto ao Complexo arquitetônico funciona a Oficina de panificação, onde são ministrados cursos de panificação. Moinho datado de 1917, que foi restaurado e está em ótimo estado de conservação.
R. Sete de Abril, s/n - Centro, Ilópolis - RS, 95990-000, Brasil
Horário de Funcionamento: De terça-feira a sábado : 8h30min às 11h30min 13h30min às 17h
Domingos e feriados: 13h30min às 17h
(Exceto nos feriados de: Natal, Páscoa, Sexta-feira Santa e 1° do ano)
Email: faleconosco@caminhodosmoinhos.com.br
Site: http://www.caminhodosmoinhos.com.br