A Cyrillinha é um dos sabores mais tradicionais de Santa Maria, daqueles que remetem à infância. Produzida pela empresa de refrigerantes Cyrilla, inaugurada em 1910, a bebida à base dos óleos da casca da laranja fez muito sucesso não só na cidade, mas por todo o estado, principalmente nas décadas de 1980 e 1990.
R. Mal. Deodoro, 50 - Itararé, Santa Maria - RS, 97045-000, Brasil