A cidade
A população é composta basicamente por italianos e poloneses. Os primeiros imigrantes chegaram por volta de 1916. A palavra Itatiba originou-se do tupi-guarani: ita = pedra, tiba = colação, significando então, pedras acumuladas. Teve sua emancipação em 1965, anteriormente pertencia a Erechim.
Como chegar
Itatiba do Sul está localizada a 403 Km da capital Porto Alegre.